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蛋糕
抹茶清酒冻芝士蛋糕
东小姐爱吃肉做的抹茶清酒冻芝士蛋糕
东小姐爱吃肉
做过
抹茶清酒冻芝士蛋糕
这个方子材料比例感觉有点问题，首先抹茶20g用20ML牛奶和10ML清酒怎么能调得开，最后我用了大概10g抹茶加40ML牛奶和10ML清酒才差不多能调开。另外感觉糖量少了，我不太爱糖的，吃了都觉得不够甜，更别说如果要用20G的抹茶。总体来说，个人不太喜欢这个口感
#甜点#
#下午茶#
#蛋糕#
iPhone 拍摄
于 2018-09-04 15:58:25
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抹茶清酒冻芝士蛋糕
日本清酒
、
奶油奶酪
、
淡奶油
、
抹茶粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
鱼胶片
、
消化饼干
、
黄油
综合评分
6.5
文yimi
4 赞
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