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面包
柔软手撕面包
申若菡做的柔软手撕面包
申若菡
做过
柔软手撕面包
半成品,我怎么感觉不对劲呢?我这面团为什么那么稀?切成年团的时候没办法只能加了很多油才行,看起来是废了。作者能不能写得在详细点?水的分量是不是把鸡蛋也算上?擀面的时候,是加油还是面粉?
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于 2018-09-05 16:21:48
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柔软手撕面包
面团材料:全蛋液
、
细砂糖
、
奶粉
、
盐
、
高筋粉、低筋粉
、
汤种
、
酵母.温水(混合)
、
黄油
、
蛋液(刷表面)
综合评分
8.1
家味香厨房
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