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贝果光滑的秘密
ysawfln2做的贝果光滑的秘密
ysawfln2
做过
贝果光滑的秘密
做了两倍的量,减了10g水,
7.5g盐感觉略咸,不过方子很好,
表面挺光滑的,就是表面没有发亮,
下次上色再深点,圈圈再做小点更可爱~
#晚餐•2018年9月6日#
#贝果~贝果~#
iPhone 拍摄
于 2018-09-06 18:12:28
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贝果光滑的秘密
高筋粉
、
水
、
淡奶油
、
糖
、
盐
、
酵母
、
煮贝果的水
、
煮贝果的糖
综合评分
8.3
本宫待你不薄啊
12 赞
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