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酸奶吐司
eve4520做的酸奶吐司
eve4520
做过
酸奶吐司
配方综合了消耗淡奶油的方子 里面还裹了红豆 但是没有盖盖子 忘记盖锡纸了 表面上色深了 也变硬了 一直没找到不盖盖子烤吐司 表皮不干和脆的方法 请各位大师指教!
#早餐•2018年9月7日#
iPhone 拍摄
于 2018-09-07 19:43:43
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酸奶吐司
高粉
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
黄油
、
市售酸奶(也可用自制酸奶)
、
鸡蛋
、
水
、
耐高糖酵母(我用金燕子)
综合评分
8.5
天然气小姐—Ariel
29 赞
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2 回应
宝宝嘴嘴
青岛 | 2018-09-16 |
回复
用中种法
eve4520
2018-09-19 |
回复
@
宝宝嘴嘴
用中種表皮就會很軟嗎?嘗試過一次 可能方子不行 面團非常濕和黏手 根本沒法成團哦!
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