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丝瓜炒肉片
tears_1014做的丝瓜炒肉片
tears_1014
做过
丝瓜炒肉片
我喜欢吃肥肉 所以肥的比例多一些 太好吃了 最爱的丝瓜炒肉!
1.肉片加少许盐、生抽、水、淀粉腌半小时2.丝瓜去皮滚刀切块
3.热锅后放3勺油,将腌好的肉片翻炒至变色,捞起控油备用
4.将蒜片、姜丝、干辣椒(去籽切成段)加入锅内剩余的油,炒至蒜片变色,倒入丝瓜,放盐炒至丝瓜出水,加白胡椒,最后勾芡(淀粉➕水)出锅。
#晚餐•2018年9月7日#
iPhone 拍摄
于 2018-09-07 19:53:34
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丝瓜炒肉片
猪梅花肉
、
丝瓜
、
干辣椒
、
蒜头
、
生抽
、
白酒
、
姜丝
、
盐
、
白椒粉
、
水淀粉
、
油
综合评分
7.6
糖醋白菜
19 赞
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2 回应
123Yangyang
2018-09-07 |
回复
谢谢分享。
tears_1014
2018-10-16 |
回复
@123CathyYang 互相学习吧
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