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月饼
苏式榨菜鲜肉月饼
喵小奇做的苏式榨菜鲜肉月饼
喵小奇
做过
苏式榨菜鲜肉月饼
水油皮用了70度温水102克，皮比较软。二次擀卷后饧的时间一长就变干了，盖保鲜膜都没用，这是为什么呢？
Android 拍摄
于 2018-09-09 21:52:33
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苏式榨菜鲜肉月饼
水油皮：
、
中粉
、
猪油
、
白砂糖
、
温水30度左右
、
油酥：
、
低粉
、
猪油
、
榨菜鲜肉馅：
、
肉馅
、
黄酒
、
生抽
、
老抽
、
白糖
、
盐
、
葱姜水
、
白胡椒粉
、
榨菜
综合评分
8.2
Yvonne徐
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