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奶黄馅儿和奶黄包
小鹿家的果子酒做的奶黄馅儿和奶黄包
小鹿家的果子酒
做过
奶黄馅儿和奶黄包
55g糖,炒完奶黄馅儿油水分离,凉了之后再揉成团的
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于 2018-09-10 07:44:51
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奶黄馅儿和奶黄包
鸡蛋
、
白糖
、
纯牛奶
、
黄油
、
盐
、
低筋面粉
、
奶粉
、
面皮儿:
、
普通面粉(中筋)
、
纯牛奶
、
酵母粉
、
奶粉(可选)
综合评分
8.2
(七天内
4
人做过)
我很家常
4 赞
1 回应
小鹿家的果子酒
2018-09-10 |
回复
总结一下油水分离是因为黄油没有提前软化,一开始就放入黄油了,下次等快炒干的时候再放黄油
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