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美味豆腐饼
meggie_做的美味豆腐饼
meggie_
做过
美味豆腐饼
第一次做，太厚，因为水没控干，想无油煎发现无法定型所以型略散。上下两边好吃，中间不太行 ... 味道来讲，豆腐味很浓，盐没加够所以略淡.... 下次可以尝试加点胡椒粉，400g豆腐要控干水，稍微多加不出水的蔬菜。可以选择胡萝卜、芹菜、南瓜、玉米青豆粒，都是不错的选择。
iPhone 拍摄
于 2018-09-10 08:26:42
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美味豆腐饼
北豆腐
、
鸡蛋
、
胡萝卜
、
西芹
、
普通面粉（中筋）
、
盐
、
植物油
综合评分
7.6
懒饭App
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