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天然酵种乡村欧包/鲁邦种
FZjaya做的天然酵种乡村欧包/鲁邦种
FZjaya
做过
天然酵种乡村欧包/鲁邦种
养了酵母总算可以折腾欧包啦。加了点核桃。刚出炉的时候表皮酥脆,冷了也很有嚼头。就是不知道为啥烤的时候个头一点没涨,扁扁的一只大螃蟹🤦♂️
#早餐•2018年9月10日#
iPhone 拍摄
于 2018-09-10 22:24:29
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天然酵种乡村欧包/鲁邦种
伯爵传统T65
、
水
、
天然酵种
、
盐
、
后加水
综合评分
8.9
蜂巢烘焙
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