景德镇旅行 | 58私房菜
装修带有一点神秘感，看到门头后需下楼梯，进入模仿古瓷窑的空间。但这里只做观赏，真正用餐地点的在里面，看起来就显得随意多了。
点餐时，服务人员态度不是很好，爱答不理的样子，催促快点点菜。
当时隔壁桌点了一个青菜，结果上了豆腐，客人要求退换。问起有什么推荐菜时，一直推荐那个豆腐…有点无语，只能委婉拒绝。
酱香萝卜皮：用带皮的萝卜腌制，比较爽口，味道咸辣。如果再加些糖调和一下，会更喜欢。
小炒黄牛肉：这道招牌菜，牛肉做得极嫩。这种“极”嫩是有些不自然的，依托了比较多的嫩肉粉、淀粉，牛肉本身的风味缺失，也喜欢不起来。
雪梨肉饼汤：一整片肉饼和雪梨片共同煨出的瓦罐清汤。汤色清，口味鲜，算是这一餐中唯一的慰藉
前厅的古窑让人误以为是一家瓷文化主题餐厅，但餐具上除了瓦罐统一无新意的白瓷，让人有点小失落，个人不建议特地去吃。#早餐•2018年9月11日##犀牛的景德镇美食之旅##景德镇#
装修带有一点神秘感，看到门头后需下楼梯，进入模仿古瓷窑的空间。但这里只做观赏，真正用餐地点的在里面，看起来就显得随意多了。
点餐时，服务人员态度不是很好，爱答不理的样子，催促快点点菜。
当时隔壁桌点了一个青菜，结果上了豆腐，客人要求退换。问起有什么推荐菜时，一直推荐那个豆腐…有点无语，只能委婉拒绝。
酱香萝卜皮：用带皮的萝卜腌制，比较爽口，味道咸辣。如果再加些糖调和一下，会更喜欢。
小炒黄牛肉：这道招牌菜，牛肉做得极嫩。这种“极”嫩是有些不自然的，依托了比较多的嫩肉粉、淀粉，牛肉本身的风味缺失，也喜欢不起来。
雪梨肉饼汤：一整片肉饼和雪梨片共同煨出的瓦罐清汤。汤色清，口味鲜，算是这一餐中唯一的慰藉
前厅的古窑让人误以为是一家瓷文化主题餐厅，但餐具上除了瓦罐统一无新意的白瓷，让人有点小失落，个人不建议特地去吃。#早餐•2018年9月11日##犀牛的景德镇美食之旅##景德镇#
iPhone 拍摄于
2018-09-11 09:09:45
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