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monstor92做的肉蟹煲(酱香 & 香辣 & 黑胡椒)
monstor92
分享作品 肉蟹煲(酱香 & 香辣 & 黑胡椒)
香辣味,放了大虾,年糕,土豆和红薯,简直就是海鲜一锅烩!卤鸡爪用的以前的老卤,香辣酱也没敢放多,味道出来刚刚好,微微辣!建议最后螃蟹闷煮时间长点,香味会出来!那个大虾很提香,满满的虾黄,炸过的虾油都扑鼻!
家里毕竟海边的,发小卖海鲜,新鲜度自然不必说!黄老师的方子秒杀一重蟹肉煲!
Android 拍摄
于 2018-09-11 13:46:21
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