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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
花间浅幽做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
花间浅幽
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
烤好后,底子很黏是不是放层膜会好点?月饼现在挺硬的,是等3,4天逐渐软化吧
iPhone 拍摄
于 2018-09-11 22:56:51
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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