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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
月光海豚0602做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
月光海豚0602
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
没有月饼模具,包了直接烤,出来就这么圆咕隆咚的,不过看着应该是成功的,没有刷蛋液、没有塌腰什么的,馅用的是泳哥的奶黄馅,期待回油后的味道
iPhone 拍摄
于 2018-09-11 23:22:46
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
4 赞
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