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烤箱
牛肉干（烤箱）
mewow做的牛肉干（烤箱）
mewow
做过
牛肉干（烤箱）
第二次做，要寄给朋友的，所以没放盐，酱油只放了少少的生抽。
感觉少了酱油的酱香味，也可能这次白酒也放少了。
有的肉切的时候没找准纹理。
再接再厉~
iPhone 拍摄
于 2018-09-15 17:54:41
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牛肉干（烤箱）
新鲜牛腿肉
、
红酒
、
白胡椒粒
、
白砂糖
、
盐
、
酱油
、
蚝油
、
姜葱蒜
、
孜然粉
、
辣椒粉
、
辣椒酱
、
芝麻油
综合评分
8.4
風寂無
4 赞
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