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蛋黄酥，手工蛋黄酥
菜菜8212做的蛋黄酥，手工蛋黄酥
菜菜8212
做过
蛋黄酥，手工蛋黄酥
9.1分的果然不同。同时试了2个方子虽说口感差不多，但是这个方子用料少而且烤的时候不会变形。友情提示，如果蛋黄大的话建议适当按比例增加酥油和油皮重量，我是整个蛋黄包的，按菜谱方子烘的壳略薄。
Android 拍摄
于 2018-09-15 23:18:56
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蛋黄酥，手工蛋黄酥
油皮部分
、
中粉
、
猪油
、
砂糖
、
水
、
油酥部分
、
低粉
、
猪油
、
馅料部分
、
咸鸭蛋黄
、
豆沙或其它馅料
综合评分
8.8
美丽女神经
5 赞
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