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《Tinrry+》蛋黄酥
徐聪慧Jennifer做的《Tinrry+》蛋黄酥
徐聪慧Jennifer
做过
《Tinrry+》蛋黄酥
太赞了,尤其刚出炉的时候,酥到心坎里了。一口气吃了三个。自己熬的猪油,所以比较湿,要多加点粉;豆沙是前一天超市买来放冰箱,太湿了根本没办法成团,稍微小火炒三五分钟之后就可以了,但是变轻了,导致每份豆沙都减量,口味很好很细腻甜度适中;没有刷子,所以蛋黄液抹得不够均匀,还开裂。
iPhone 拍摄
于 2018-09-16 14:53:17
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《Tinrry+》蛋黄酥
中筋面粉
、
低筋面粉
、
糖粉
、
猪油
、
热水
、
食用盐
、
冷水
、
低筋面粉
、
猪油
、
蜜红豆
、
水
、
无盐黄油
、
咸蛋黄
、
玉米油
、
蛋黄
、
黑芝麻
综合评分
8.9
Tinrry甜悦
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