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自制蜜红豆
小小ai烘焙做的自制蜜红豆
小小ai烘焙
做过
自制蜜红豆
谢谢老师的方子。
240克干豆，成品460。
临时起意做的，没有提前泡。放汤锅里冷水开了煮了2分钟，共2次。
煮好后放了240克水，高压压了18分钟。
又用不粘锅把水炒干，放了100克冰糖和50克砂糖，甜度合适。
因为没泡的原因，而且高压时间短了点，成品有点硬，下次改进。
Android 拍摄
于 2018-09-16 16:20:38
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自制蜜红豆
红小豆
、
水
、
老冰糖
、
白糖
、
浸泡用清水
综合评分
8.3
啊呜511
7 赞
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