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月饼
零失败的冰皮月饼
amykayaka做的零失败的冰皮月饼
amykayaka
做过
零失败的冰皮月饼
没有那么多玉米淀粉,放了15g小麦淀粉凑数,不知道是不是这个原因,外皮过软,形有些不怼,此方漏了手粉,做的时候很是麻烦,现炒糯米粉代替手粉才完成,方子能再细点就更好了,第一次做,算比较成功了。
iPhone 拍摄
于 2018-09-17 06:48:35
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零失败的冰皮月饼
糯米粉
、
粘米粉
、
澄粉
、
牛奶
综合评分
7.9
sherrysherry
6 赞
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