排四个小时队也买不到的鲜肉月饼，秘诀是放麻油！
猪肉泥（肥：瘦=3:7）、老抽、生抽、料酒、芝麻油（一定要放！！！）、榨菜碎（请不要省！！）、姜泥、葱末、蛋清、糖、盐、面粉、猪油、面粉、猪油、温水、糖、蛋黄、黑芝麻、猪板油、水、生姜、盐
综合评分 8.4
咻酱小食堂
太空人小A 2018-09-17 | 回复我用的黄油，这次严格按照方子称重，可是酥油皮太干，太硬。可能需要多加一些黄油。
