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烤箱
蛋黄酥
羊羊0814做的蛋黄酥
羊羊0814
做过
蛋黄酥
过程很痛苦,不过挺好吃的。
总结:用时太长,导致油皮有点干,擀皮的时候都擀不动了。原因是没用湿布盖上。
豆沙炒的有点干,倒也能包上蛋黄。
蛋液可以多刷点,让它全身金黄~
时间上,烤半小时就可以啦。
#晚餐•2018年9月17日#
#蛋黄酥#
iPhone 拍摄
于 2018-09-17 13:04:08
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蛋黄酥
油皮部分:
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
油酥部分:
、
低筋面粉
、
猪油
、
内馅
、
红豆沙、咸蛋黄
、
装饰:
综合评分
8.5
(七天内
4
人做过)
小諾妈
75 赞
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