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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
谢晕晕。做的蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
谢晕晕。
做过
蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
按照配方做的,水油皮揉得很柔软后还是会比较干,擀的时候会非常容易破掉,后来只能案板和手上全抹油,饼皮也边擀边抹油才好一点。建议水油皮一定要多加点油!不过这个配方做螺旋酥非常好看,层层分明,而且吃起来有点曲奇的味道~我是更喜欢黄油版的~
Android 拍摄
于 2018-09-17 13:39:38
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
油皮:
、
中筋面粉
、
黄油
、
水
、
酥皮
、
低筋面粉
、
黄油
、
豆沙
、
咸蛋黄
综合评分
8.5
(七天内
1
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浅草君君kakun
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