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葱姜炒腰蛤
土豆呆2017做的葱姜炒腰蛤
土豆呆2017
做过
葱姜炒腰蛤
两人份 买了7两腰蛤，腰蛤还挺贵45一斤，而花蛤只要十几元一斤，蛏子二十几一斤。炒的时候就按菜谱，先葱姜爆，下腰蛤和酒翻炒，最多加半勺盐，一点糖，盖锅盖闷一分钟，最后加大蒜头丁和葱花。完工。大蒜头很重要，最后加了增加了很多香味和鲜味。
iPhone 拍摄
于 2018-09-18 21:12:32
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葱姜炒腰蛤
腰蛤
、
料酒
、
葱花
、
蒜蓉
、
姜丝
、
葵花籽油
综合评分
8.3
HenryShen
4 赞
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