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凯桓做的2018年09月23日
凯桓
分享作品 2018年09月23日
绿豆糕做的非常成功。
我用的是没有脱皮的绿豆,尽然24小时,用双手把皮搓掉。
然后放锅上垫笼布在锅上蒸50分钟。
时间到后,把蒸好的绿豆放入搅拌机打蓉。(就没有过筛,打出来的绿豆一样好吃细腻)
用不沾油的锅小火,放入20多克的黄油,20多克的白砂糖,(家里人不太爱吃太甜的,所以,糖我就放的少,有点甜味就好)一直炒到糖和绿豆融合在一起,没有什么水分就好了。
最后装模,绿豆糕做好了。
Android 拍摄
于 2018-09-23 03:42:09
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