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饼干
瓜子酥(蛋白、蛋清、全蛋均可)
挚幸做的瓜子酥(蛋白、蛋清、全蛋均可)
挚幸
做过
瓜子酥(蛋白、蛋清、全蛋均可)
第一次做出了那么薄的蛋白饼干。◕‿◕。30g的蛋清用了20g的白砂糖(感觉还是偏甜,下次可以少放点),170度10分钟
Android 拍摄
于 2018-09-23 17:52:05
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瓜子酥(蛋白、蛋清、全蛋均可)
瓜子仁
、
低筋面粉(或玉米面)
、
蛋白(或全蛋液或蛋黄液)
、
细砂糖(糖粉也可以)
、
玉米油(或色拉油或其他味道不突出的植物油均可)
综合评分
8.1
甜蜜蜜就是甜蜜蜜
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