下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包机
蛋黄酥
Polly小厨娘做的蛋黄酥
Polly小厨娘
做过
蛋黄酥
用猪油就是超级酥,一年做一次
因为真的太累了,前面都没问题,最后一步大概是做晕了居然用了全蛋液涂刷,我说怎么这么淡,输给自己了
明天去看外公 给他们做的,祝大家中秋快乐
#小点心#
iPhone 拍摄
于 2018-09-23 19:40:59
赞
蛋黄酥
油皮:
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥:
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅(或豆沙馅)
、
其他:
、
纯蛋黄液
、
黑芝麻
综合评分
8.6
tangtang瑭瑭
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
Polly小厨娘的厨房
5
关注
|
2
菜谱
|
67
作品
关注
Polly小厨娘的其他作品
全部
Polly小厨娘的菜谱
全部