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面包
蜂蜜老面面包
金虎予翔做的蜂蜜老面面包
金虎予翔
做过
蜂蜜老面面包
小心得：整形先把小面团揉圆、擀长搓成长条。（老师有图片）大概30厘米左右、长条竖着放、先写个倒9。把长的另外一部分塞进倒9的小洞里。然后把下面剩下的面拧几下、在把倒9左侧剩的面团、塞进下面的小洞里。大家要是还不明白就上一直播里看洋洋老师的整形直播。（有一期专门讲面团的整形方法）。
iPhone 拍摄
于 2018-09-24 10:01:28
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蜂蜜老面面包
高筋面粉
、
水
、
酵母
、
细砂糖
、
操作环节
、
高筋面粉
、
奶粉
、
全蛋液
、
盐
、
蜂蜜
、
水
、
酵母
、
细砂糖
、
黄油
综合评分
7.8
洋甜烘焙
4 赞
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