蛋黄酥 VS 叉烧酥

☞油皮: 、中筋面粉 140 克、糖粉 16 克、猪油 43 克、水 60 克、☞油酥:、低筋面粉 110 克、猪油 52 克、☞叉烧酥馅料:、叉烧馅 250 克、☞蛋黄酥馅料: 、咸蛋黄 9 个、红豆沙 250 克、白酒 一点点、刷蛋黄酥和叉烧酥表面的蛋黄液 、装饰用黑芝麻、☞我的方子都是针对顺南250克一包馅料的。（全部用完）、☞☞天热注意开空调

综合评分 9.1

上海 海静子