中秋之上海鮮肉月餅（蛋黃酥油酥皮做法）
肉餡、黑毛豬肉或崇明有機豬肉（肥瘦比例3:7）、豬皮凍、蔥薑水、生抽、料酒、老抽、雞蛋、鹽、糖、麻油、黑胡椒粉、油皮（24個量）、中筋麵粉、豬油、糖粉、水、油酥（24個量）、低筋麵粉、豬油
2 做过
麦麦唛唛
