#不负食光# #日月棠# #午餐•2018年9月26日# 依然是第十三天。这次用日月棠的红烧鳗鱼充作酸奶芥末沙拉里的蛋白质来源。酸奶里还提前掺了之前从三刻的沙拉食材包里克扣下来的藜麦——生的,就那么兑进去浸泡了一夜然后开吃。再就是候物家的蜂蜜南瓜,以及烤过的茄子。。。其他都还好,但是鳗鱼罐头和芥末酸奶放一起……哈哈哈哈是连我这样的人都会觉得有些奇怪的味道!但细究起来却也觉得不违和,甚至挺好吃的。
这次的后期没怎么用心,因为作为要表现的元素,实在是不知道拿这份食材怎么办好了……
🍁我想说更多更多的实话。但是已经不能了吧。