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红糖发糕(成功率百分之百!)
selia8做的红糖发糕(成功率百分之百!)
selia8
做过
红糖发糕(成功率百分之百!)
材料减半,用6寸圆模。室温26度发50分钟几乎没长大,不知道为什么。放入蒸锅加热一分钟关火,发酵40分钟,表面充满气泡,可能有点发过头。成品表面凹凸不平,气泡较多。
Android 拍摄
于 2018-09-30 14:22:03
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红糖发糕(成功率百分之百!)
面粉(高、中、低粉都ok)
、
白糖
、
红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)
、
泡打粉(可不放)
、
安琪高活性酵母
、
水
、
鸡蛋
综合评分
8.3
(七天内
6
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妄想de甜甜圈
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