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蛋黄酥
浪味先做的蛋黄酥
浪味先
做过
蛋黄酥
#早餐•2018年9月30日#
敲级酥啊啊啊啊啊,自己熬的猪油有点软,酥油部分加了不少面粉才勉强分小份。
现磕的蛋黄会趴掉,质量还很一般,遗憾~
iPhone 拍摄
于 2018-09-30 22:48:00
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蛋黄酥
【水油皮】
、
中筋面粉
、
细砂糖
、
猪油(固体)
、
盐
、
水
、
【油酥】
、
低筋面粉
、
猪油(固体)
、
【馅料】
、
咸蛋黄
、
油豆沙
、
【表面装饰】
、
蛋黄
、
黑芝麻
综合评分
8.8
Tracy易彩
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