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面包
吐司修炼
VIVI好食做的吐司修炼
VIVI好食
做过
吐司修炼
实验数据记录：
面粉250g，鸡蛋+牛奶160g，酵母3g，砂糖20g，盐2g，黄油20g，
室温23℃，一发接近两小时还是发的不好，只能凑合吃
失败
#面包实验室#
Android 拍摄
于 2018-10-01 08:47:18
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吐司修炼
高筋粉
、
水
、
砂糖
、
鸡蛋
、
酵母
、
盐
、
黄油
、
淡奶油（含水量50-70%）
、
酸奶（含水量80%）
、
蜂蜜（含水量20%）
、
牛奶（含10%干物质
1
做过
VIVI好食
6 赞
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