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一坨大粑粑做的盐焗鸡全家（古法&新法）
一坨大粑粑
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没有砂锅用的铁锅，按照课件时间没熟，最后进了微波炉5分钟才算熟了，锅底没有垫盘子，底部纸糊了，我的盐焗鸡变熏鸡了，味道居然不错，肉嫩多汁，皮还挺脆的，手撕之前又忘记拍照，真的是乱七八糟，这边市场买不到活鸡，网上买了只文昌鸡，不枉我这一番折腾啊……用盐焗真的不太好掌握，下次试试水煮的吧
iPhone 拍摄
于 2018-10-01 20:07:14
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