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桃花酥
叨叨姐姐做的桃花酥
叨叨姐姐
做过
桃花酥
“你许我三生三世,我还你十里桃林”
粉粉的桃花酥,是心水的样子,心水的颜色。
参考了[小糖麻麻]的食谱,水油皮用的平时自己做惯的方子,成品还比较满意,只是花瓣分割和捏合上还有待提高。
#晚餐•2018年10月2日#
#爱烤箱是一种病#
iPhone 拍摄
于 2018-10-02 18:16:26
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桃花酥
油皮部分:
、
中筋面粉
、
猪油
、
水
、
糖粉
、
酥皮部分:
、
低筋面粉
、
猪油
、
红曲精油
、
馅料部分:
、
红豆沙馅
、
装饰:
、
蛋黄液
、
黑白芝麻
综合评分
8.2
(七天内
1
人做过)
小糖麻麻
134 赞
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