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蛋黄酥
Joy_ejpg做的蛋黄酥
Joy_ejpg
做过
蛋黄酥
总结经验，超级酥。但是蛋黄品质不好，蛋液不能用硅胶刷，枣泥味道太重把蛋黄压下去了。
Android 拍摄
于 2018-10-04 21:35:09
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蛋黄酥
油皮：
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥：
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅（或豆沙馅）
、
其他：
、
纯蛋黄液
、
黑芝麻
综合评分
8.6
tangtang瑭瑭
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