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红糖发糕(成功率百分之百!)
手机用户3340_ckls做的红糖发糕(成功率百分之百!)
手机用户3340_ckls
做过
红糖发糕(成功率百分之百!)
没有白糖,全部放红糖,甜度不够。以纯牛奶代替水香好多,也软糯一些。第一次弄发酵时间45分钟,过度发酵坍塌了;弄多了几次,终于摸出套路,大概发酵时间20分钟就行。
None 拍摄
于 2018-10-06 19:04:57
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红糖发糕(成功率百分之百!)
面粉(高、中、低粉都ok)
、
白糖
、
红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)
、
泡打粉(可不放)
、
安琪高活性酵母
、
水
、
鸡蛋
综合评分
8.3
(七天内
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妄想de甜甜圈
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