特!别!好!吃!
买东西送的10升小烤箱一直没用过,今年心血来潮打算启用,第一次烘焙就做月饼吧。这个方子非常实用,谢谢老师!
烤箱太小上色不太均匀,这点月饼我做了整整一天,烤了四炉,温度不好控制我烤制的时间很长,总之迷你烤箱做月饼特别累人。虽然不够完美,但是我很满意了。
假期第一天做好,第三天中秋吃就很好。
寄一些回去给妈妈,我包的很结实,到家一点都没坏。我妈说太好吃了,不那么甜,别人送的、自己买的那些都太甜了,岁数大了不敢吃。下次我再多做点,送给亲人太好了。
老公特别喜欢五仁月饼,他说这东西是不是得趁热吃啊,结果我每做出一炉他就要吃一个……我不爱吃月饼,但是这个方子烤出来的我也觉得好好吃。