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依山看海做的爆炒牛里脊肉
依山看海
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爆炒牛里脊肉
儿子喜欢吃牛肉,尤其喜欢吃爆炒牛里脊,做法如下:1、横着将肉切丝,加入生抽腌20分钟后,加入生粉揉均匀,再加入食用油拌匀待用;2、锅中倒入食用油(无需太多,因为肉里已用油腌过)待油热后倒入牛肉快速翻炒至8分熟倒出,放入准备好的蒜苗、姜丝和蒜炒熟,再倒入牛肉翻炒几下即可出锅,鲜嫩爽口~
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于 2018-10-06 22:16:04
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