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烤箱
蛋黄酥
郁yu做的蛋黄酥
郁yu
做过
蛋黄酥
在即将生产的孕妇的要求下，俩人一起配合，今天终于做了一次蛋黄酥，用时三个小时。中筋粉直接用的家里的普通面粉，按照配方做了18个，所以个头有点小，不过做的还算成功，酥皮不错，掉渣渣，经过高度白酒烤制的鸭蛋黄味道也可以，吃过的朋友都说不错，嗯，挺满意。
iPhone 拍摄
于 2018-10-06 23:16:06
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蛋黄酥
油皮部分：
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
油酥部分：
、
低筋面粉
、
猪油
、
内馅
、
红豆沙、咸蛋黄
、
装饰：
综合评分
8.5
（七天内
1
人做过）
小諾妈
3 赞
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