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紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)
她叫明明做的紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)
她叫明明
做过
紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)
做了抹茶的,方子确实很棒,感谢老师的分享,就是揉面擀面还需要多加练习,才能纹理更漂亮。有个小问题:蛋黄先180°烤了8分钟,包好后200°烤了30分钟,感觉蛋黄还是没有全熟,是烤箱的问题吗?还是怎么回事……用的是密封装的咸蛋黄。
Android 拍摄
于 2018-10-06 23:31:36
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紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)
油皮
、
低粉
、
猪油
、
糖
、
盐
、
水
、
油酥
、
低粉
、
紫薯粉(或其他有颜色的粉)
、
猪油
、
馅
、
紫薯泥(或豆沙)
、
蛋黄
综合评分
7.7
Rmmmmmm
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