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老式蛋糕 (12连模配方)干香口感
malan020728做的老式蛋糕 (12连模配方)干香口感
malan020728
做过
老式蛋糕 (12连模配方)干香口感
一口气连做了三次,第一次开始没有隔热水打发,花了45分钟也没有打发,坐入热水盆加热后才打发,所以蛋糕脱模后大多数腰部回缩,后面两次都隔热水很快打发了,成品品相渐好。方子很好,吃起来的确有脆皮哦,以后锁定啦!谢谢楼主的分享!
iPhone 拍摄
于 2018-10-07 21:49:32
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老式蛋糕 (12连模配方)干香口感
鸡蛋(常温)
、
纯牛奶(常温)
、
细砂糖
、
玉米油
、
低筋面粉
、
上下火160度
综合评分
7.9
雁姐爱下厨
13 赞
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