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面包
亚麻籽天堂
FZjaya做的亚麻籽天堂
FZjaya
做过
亚麻籽天堂
#啊呜吃掉酵母宝宝#
这次头天半夜第二次喂的酵母,第二天上午开始做包,中午一发,傍晚整形二发,十点用石板下加一个烤盘湿毛巾开热风烤,正好花了一天时间。就是割包还是不够狠
#早餐•2018年10月8日#
iPhone 拍摄
于 2018-10-08 22:06:22
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亚麻籽天堂
亚麻籽浸泡液
、
整粒生亚麻籽
、
水
、
主面团
、
活跃天然酵种(6-8小时前喂过的,高粉,100%水粉比)
、
水
、
高筋面粉
、
盐
、
亚麻籽浸泡液
、
高筋面粉
综合评分
9.1
Sunny_Kreglo
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