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淡定百荷做的2018年10月12日
淡定百荷
分享作品 2018年10月12日
黑芝麻吐司
第一次用波兰种（冷藏方）
冷藏12小时后，撕成小块和主面团一起揉出👋膜，大约40分钟。
高粉～50克
水～50克
高糖酵母～1克
主面团～～～
高 粉 200克
黑芝麻粉 30克
糖 20克
水 80克
酵母 2克
盐 2克
全蛋液 25克
黄 油 20克
150度50分钟出炉，成品有拉丝
iPhone 拍摄
于 2018-10-12 15:18:41
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