【酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#图片】莉莉豆

莉莉豆做过酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#

后期烤制30min时间太长了，估计20min会更好，全部焦脆了反而不好吃了。用的雀巢淡奶油，之前不知道怎样储藏，放了冷冻室，结果就以失败告终了，最终怎地打发成奶油😔泡芙很塌大概是面糊放鸡蛋多了导致定型不好，我放了三颗蛋，因为按照说明放两颗蛋面糊太过粘稠，不过下次决定放两颗蛋试试

Android 拍摄于 2018-10-13 16:17:41

黄油、糖粉、低筋面粉、黄油、糖、盐、水、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油(我用的是植物性奶油）

综合评分 8.4

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莉莉豆的厨房

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