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面包
俄罗斯大列巴
黑方糖做的俄罗斯大列巴
黑方糖
做过
俄罗斯大列巴
组织为什么会这么粗糙?外皮也很硬,烤了一个小时,外皮用面糊就考不出深棕的皮色,而且不光亮,刷油也不行,面包我一直刷鸡蛋液的啊
Android 拍摄
于 2018-10-13 23:09:32
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俄罗斯大列巴
种面
、
高筋面粉
、
啤酒
、
酵母
、
主面团
、
高筋面粉
、
裸麦粉
、
麦芽糖
、
色拉油
、
牛奶
、
盐
、
水
综合评分
7.6
米其林三星总厨
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