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面包
【保罗教你做面包】三麦面包
方海华做的【保罗教你做面包】三麦面包
方海华
做过
【保罗教你做面包】三麦面包
和面不能用面包机，黑麦太多不成团，烤完后口感扎实，放了黑糖浆后有淡淡的红糖味，成品基本没有啤酒味。下次可以调整下面的比例，减少些黑麦。
iPhone 拍摄
于 2018-10-14 17:27:10
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【保罗教你做面包】三麦面包
黑麦面粉
、
高筋面粉
、
盐
、
酵母
、
黑糖浆
、
水
、
麦芽酒
、
麦芽酒（顶部装饰）
、
黑麦粉（顶部装饰）
、
糖（顶部装饰）
、
燕麦（顶部装饰）
综合评分
7.1
阿May又改名儿了
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