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烤箱
蛋黄酥
手机用户6786_4ar8做的蛋黄酥
手机用户6786_4ar8
做过
蛋黄酥
关注这个方子好久了,就是一直没机会下手,买的蛋黄也放了好久,不在家差一点让老妈蒸了吃了,昨天抽空终于做了心心念的蛋黄酥,我买的红豆馅是现成的有点稀而且挺甜,我做了两倍的量,而且不喜欢吃太甜的,就把糖减了一半还多,一直担心水红豆沙会爆,还好没爆,出炉后老妈就迫不及待的热着就吃了一个,得到了大赞哈,之前看楼主的月饼方子做过之后我真的买了封口机。哈哈,方子真心很赞
Android 拍摄
于 2018-10-15 12:29:55
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蛋黄酥
油皮:
、
中筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
猪油
、
水
、
油酥:
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅:
、
红豆沙或其它
、
咸鸭蛋黄
、
表面:
、
生鸡蛋黄
、
熟黑芝麻
综合评分
8.8
冇伱灬冇我
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