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珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)
vinniecai做的珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)
vinniecai
做过
珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)
#vinniecai#
过程太累了,主要面粉加牛油搅拌的过程很累,61升的西门子烤箱,140度20分钟最底端有些位置不完全干,我又加多了20分钟。没想到我做出来的样子还真不错。配方刚好一个烤箱盘,不多不少,挤的过程也很累,一直低着头。味道很酥,吃一个就够了,腻啊,我儿子吃了好多,一拿起来表面的很容易点碎。我不知道饼干要怎么储存,我直接用密封保鲜盒放冰箱了,口感就变得不怎么硬了。
iPhone 拍摄
于 2018-10-15 12:33:49
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珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)
室温软化好的黄油
、
糖粉
、
奶粉(子母全脂)
、
低筋面粉
、
高筋面粉
、
玉米淀粉
、
盐
、
淡奶油/纯牛奶
综合评分
8.1
Karl卡噢
7 赞
2 回应
余八顺
2018-12-21 |
回复
你用上下管加热还是热风加热的?
vinniecai
阳江 | 2018-12-21 |
回复
@
余八顺
上下管加热
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