_YACI
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#午餐•2018年10月18日#咖喱旋风牛肉蛋包饭
没有一碗蛋包饭解决不了的
面对着6:03分天微亮的早晨，初学的我，最近总想着要怎么去拍照？怎么去构图，用什么样的道具？什么样的调子？什么光圈及快门？我感觉我渐渐将注意力转移到了这些附带的位置上。以为亦师亦友的朋友跟我说，照片要的其实是情怀，再怎么华丽、炫酷、手法都是一些技巧，但往往太过于运用你的技巧的时候你却丢失了感情、丢失了温度、丢失了最有触感的一些东西。
材料：
黑椒牛肉粒......100g
米饭......1大碗
青红椒.......少许
洋葱......少许
鸡蛋......3个
糖......若干
盐......若干
生抽......2勺
老抽......1/2勺
咖喱块......2格
水......200g
干欧芹碎......装饰
做法：
1.洋葱切粒、青红椒切粒，下油热锅，下洋葱与青红椒粒爆香出味。
2.下米饭，翻版松散，炒至稍微干身，下黑椒牛肉粒，生抽、老抽、下适量糖调味
3.盛起米饭，用干净的锅下打散的蛋液，等下面有一层蛋液稍微凝固后，用筷子在鸡蛋边缘对角线的网中心点夹，然后旋转一下，马上离火，预热可以将鸡蛋热熟。
4.鸡蛋盖在饭面，锅里下咖喱块和水，煮至咖喱块融化，浓稠就可以把它倒在鸡蛋边缘，撒上欧芹碎，完美！#便当##普通便当的美味！##普通便当的美味！##美食##普通便当的美味！#
没有一碗蛋包饭解决不了的
面对着6:03分天微亮的早晨，初学的我，最近总想着要怎么去拍照？怎么去构图，用什么样的道具？什么样的调子？什么光圈及快门？我感觉我渐渐将注意力转移到了这些附带的位置上。以为亦师亦友的朋友跟我说，照片要的其实是情怀，再怎么华丽、炫酷、手法都是一些技巧，但往往太过于运用你的技巧的时候你却丢失了感情、丢失了温度、丢失了最有触感的一些东西。
材料：
黑椒牛肉粒......100g
米饭......1大碗
青红椒.......少许
洋葱......少许
鸡蛋......3个
糖......若干
盐......若干
生抽......2勺
老抽......1/2勺
咖喱块......2格
水......200g
干欧芹碎......装饰
做法：
1.洋葱切粒、青红椒切粒，下油热锅，下洋葱与青红椒粒爆香出味。
2.下米饭，翻版松散，炒至稍微干身，下黑椒牛肉粒，生抽、老抽、下适量糖调味
3.盛起米饭，用干净的锅下打散的蛋液，等下面有一层蛋液稍微凝固后，用筷子在鸡蛋边缘对角线的网中心点夹，然后旋转一下，马上离火，预热可以将鸡蛋热熟。
4.鸡蛋盖在饭面，锅里下咖喱块和水，煮至咖喱块融化，浓稠就可以把它倒在鸡蛋边缘，撒上欧芹碎，完美！#便当##普通便当的美味！##普通便当的美味！##美食##普通便当的美味！#
iPhone 拍摄于
2018-10-18 10:43:39
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