为什么这种食物如此之好吃 随手一拌,简直香到停不住,也太好吃了吧!
面条是用的纪文的0糖面,口感像煮的比较烂的面条,但加上黄瓜搭配之后,口感上中和了很多。
本次备忘∶
1、主料:面一包、黄瓜两根切丝;调料:花生酱2勺、酱油2勺、苹果醋1勺、猪油1勺、酸豆角辣椒酱1勺。
2、花生酱用酱油和苹果醋解开,再加入辣椒酱,最后放黄瓜丝一起腌入味。
3、起锅烧水,水开后下面条,煮1分钟。面条出锅后先拌入猪油,再和黄瓜丝及酱料混合,搅拌均匀。
4、试过鸡胸丝了,别放,影响口感,毕竟不是真面条,自身口感差,加上鸡胸丝会影响黄瓜的脆爽。